Kategori Arşivleri: Kültür

Vücuda zeytinyağı sürme âdeti yüzyıllar boyunca bir Doğu geleneği olarak sürmüştür. Mısır’da ölüm ayinlerinde hem ölü bedenin yağla ovulması hem de zeytin çelenklerinden yapılmış kolyenin takılması gerekliydi Homer’in hem İlyada‘sında, hem de Odyssea‘sında kokulu yağların kullanımını çeşitli bölümlerde görürüz. Patroklos’un naaşı yıkandıktan sonra yağla ovulur. Zeus’u baştan çıkartmak isteyen Hera, vücudunu tanrısal zeytinyağı ile ovar. […]

M.Ö. 6000 – Zeytin tarımının Suriye’de Samilerle başlaması M.Ö. 3000 – Tarım bilgisi ve kültürü Akdeniz’de Doğu’dan Batı’ya doğru yayılmaya başlar. – Ortadoğulu tüccarlar Kıbrıs ve Girit’e zeytini götürdüler. M.Ö. 2500 – Girit’te bulunan tarih öncesi toprak levhalarda zeytinyağı ve kullanımlarından söz edilir. M.Ö. 2000 – Eski İsrailliler zeytinyağını rahipleri kutsamakta ve tapınaklardaki kandilleri yakmakta […]

Bahçemiz eskiden Akhisar’ın Ovaköy adı verilen sonrasında Medar adını alan köyün Seydiköy-Seyitahmet mezrasındadır… Bahçemizde yaklaşık 300 ağaç bulunmakla beraber bu ağaçların türleri çeşitlilik göstermektedir. Trilye Zeytini ya da daha bilenen Gemlik Zeytini ağaçlarımız yaklaşık 70 tanedir.

Bahçemiz eskiden Akhisar’ın Ovaköy adı verilen sonrasında Medar adını alan köyün Seydiköy-Seyitahmet mezrasındadır. Bahçemizde yaklaşık 300 ağaç bulunmakla beraber bu ağaçların türleri çeşitlilik göstermektedir. Bu yazımızda Edremit Zeytini’ni ele alacağız.