‘Ulysses Zeytin Bahçesi’nin Hikayesi (Kuledibi Dergi, Temmuz-Ağustos 2017)
Express Gönderim Hakkında
“Ucuz zeytinyağından kaçınmalıyız” (Sözcü Gazetesi, 22 Ocak 2020)
Etimoloji ve Tarihçe
Zeytin ve Zeytinyağı Kronolojisi
Bahçemizdeki zeytin ağacı türleri: Domat Zeytini
Bahçemizdeki Zeytin Ağacı Türleri: Trilye Zeytini
Bahçemizdeki Zeytin Ağacı Türleri: Edremit Zeytini
Bahçemizdeki Zeytin Ağacı Türleri: Kalamata (Eşek Zeytini)
Zeytinyağının Halk Sağlığındaki Yeri
Kostik kullanmıyoruz! Neden?
Sıvı altın “zeytin”…
Zeytinyağını Anlama Kılavuzu
Zeytin sütü “gerçek” mi?
Antik Çağ’da Zeytin ve Zeytiyağı
Zeytinyağı ve Sağlık
Meyve Olarak Zeytin
Ölümsüzlük ve Yeniden Doğuş simgesi
Ödüllü zeytinyağı aldatmacası
Vücuda Zeytinyağı Sürme Ritüeli
Dinlerin Işığı: Zeytinyağı
Zeytin Ağacının Yaşamı
Polifenol nedir?
Zeytin Sözlüğü
Zeytin Ağaçları ve Filmler
Columella ve Ayrıştırma
Evliya Çelebi’de Zeytin
Narh Defterleri’nde Zeytin
Osmanlı İmparatorluğu’nda Zeytin ve Zeytinyağı